fbpx
CINEMA

Olot.doc – Binu: història de dues estrelles

Dimarts 24 de setembre de 2024, 17 h, Cines Olot

Olot.doc – Binu: història de dues estrelles

El 1979 el restaurant El Racó d’en Binu va rebre les dues primeres estrelles Michelin d’un restaurant català fora de Barcelona. En Francesc i la Francina han viscut l’èxit i la decadència d’una cuina que es perd.

Van gaudir l’èxit els anys 70 i 80, però des d’aleshores es resisteixen a la modernitat.

El telèfon ja no sona com fa anys, tot i que ells continuen obrint les cortines a cada servei.

Entrar a Binu és un viatge en el temps, la història de dues estrelles en perill d’extinció.

2023, Catalunya
80 minuts
VO en català

Guió i Direcció: Guillem Cabra, Mar Clapés
Productora: La Manchester Radiofònica
Producció Executiva: Ricard Ustrell
Direcció de Producció: Guillem Cabra
Fotografia: Paco Amate
So directe: Jordi Rossinyol
Edició: Guillem Cabra
Música: Ubaldo & Langï, Oriol Puig

Després de la projecció, la programació es complementarà amb una sessió disco 80/90 amb piscolabis adreçada a l’Associació de la Gent Gran.

Organitza: Olot.Doc, la Mostra de Cinema Documental. Del 24 al 28 de setembre de 2024. Tota la programació a olotdoc.cat.


Activitats Relacionades:

Go to Top